做辣椒油，千萬別再直接潑油了！多加這一步，保證香辣到尖叫！

2024/07/02

天冷了，沒有什麼比一頓熱辣辣的火鍋更能溫暖人心了！而說到火鍋，靈魂伴侶非辣椒油莫屬。自己做的辣椒油，真材實料，香氣撲鼻，比外面買的更健康美味。然而，很多朋友在家做辣椒油時，卻直接把熱油往辣椒面上一潑，這樣做出的辣椒油不僅香味不足，還容易發苦。

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